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弘扬民族美食 加快连锁步伐(图)
 

发布时间:2019.12.06 新闻来源:陕西天驹投资集团
 

    如果爱美食的朋友肯定有所留意,近期在西安的大街小巷又多了好几家牛一嘴门店,醒目的标志,飘香的美食,排队的食客,火爆的场面成为餐饮市场一道美丽的风景,也成为大家讨论的话题。

新店陆续开业

    牛一嘴一直将传承中国传统牛肉拉面文化,发展推广民族美食作为发展宗旨,立足古都西安,打造中式连锁快餐,让国内和国外不同消费者和食客,品尝中国美味,领略中国文化,感受中国技艺。今年贰毛壹餐饮有限公司不断聚焦和发力,加紧市场扩张、加快连锁经营步伐。从10月份至今,短短两个月,牛一嘴相继开设曲江金鹰店、长丰国际店、长安韦曲店、南大街店、以及广州店,迎来发展的一个小高潮,也使得牛一嘴连锁品牌达到30余家。

连锁布局日臻完善

    在深耕国内市场的同时,牛一嘴一直将眼光聚焦国际,2015年在西雅图成立第一家海外门店,一经推出火爆异常,不仅喜爱拉面的华人络绎不绝,当地消费者也纷至沓来,对于手工抻制、细如发丝、醇香味浓的美味拉面赞不绝口,更对中国美食文化的博大精深由衷叹服。随后,牛一嘴西雅图二店、休斯顿店相继开业,也备受食客们追捧。通过美国各店面的成功运营,牛一嘴积累了良好的海外运营管理经验,2017年,牛一嘴不失时机在新加坡进行市场拓展,成功的开设了新加坡店和新加坡义顺店,让这个花园城市爱上拉面,爱上中国。在扩张同时,牛一嘴还结合地域特点,对制作工艺、营养结构、调料配方等进行调整和创新,创立适合当地口感的执行标准,这使牛一嘴在产品研发、人才管理、文化融合上日臻完善,国际化步伐也更加稳健。

海外店蓬勃发展

    今年,牛一嘴将继续加大海外连锁拓展步伐,将在澳大利亚悉尼、墨尔本以及日本大阪等城市开设新店,目前新加坡牛一嘴/壹碗旗舰店和西雅图华大店正在装修中,为当地美食爱好者送去中国味道,相信不久的将来牛一嘴定会香飘世界。

新加坡牛一嘴/壹碗旗舰店正在装修中

西雅图华大店正在装修中

悉尼店正在筹建中

墨尔本店正在筹建中

大阪店正在筹建中

    用心拉面,真诚出品。成立七年来,牛一嘴严控品质、创新管理、强化服务、匠心营造,以精湛的技艺,独到的口感收获了众多粉丝。随着进入发展的快车道,牛一嘴接下来将全面布局市场,不断拓展网络,细化开店流程,完善加盟方式,将以锐意进取、敢为人先的精神,使品牌持续保持着良好的发展态势。

    好拉面!牛一嘴。希望通过我们的坚守与努力,让醇香筋道、滑爽鲜亮、香气扑鼻的美味,为您带来不一样的味蕾体验。

 
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